<\/p>\n
Vak\u0131ftan yap\u0131lan a\u00e7\u0131klamaya g\u00f6re, son zamanlarda g\u0131da \u00fcretiminde a\u015f\u0131r\u0131 tar\u0131m ilac\u0131 <\/strong>kullan\u0131m\u0131 ciddi endi\u015feye yol a\u00e7arken, pestisit kal\u0131nt\u0131lar\u0131 sa\u011fl\u0131k a\u00e7\u0131s\u0131ndan b\u00fcy\u00fck riskler ta\u015f\u0131yor.<\/p>\n \u00d6zellikle organ nakli olan bireyler<\/strong>, \u00e7ocuklar ve hamileler bu tehlikeden en \u00e7abuk etkilenen gruplar aras\u0131nda yer al\u0131yor.<\/p>\n A\u00e7\u0131klamada g\u00f6r\u00fc\u015flerine yer verilen TBV Ba\u015fkan\u0131 Timur Erk, sadece sebzelerle s\u0131n\u0131rl\u0131 olmayan pestisit kal\u0131nt\u0131lar\u0131na bakliyat, et, s\u00fct ve yumurta gibi \u00e7ok \u00e7e\u015fitli g\u0131dalarda rastlanabilece\u011fini kaydetti.<\/p>\n Halk\u0131n bu konuda bilin\u00e7li olmas\u0131 ve ne yedi\u011fini iyi bilmesi gerekti\u011fini belirten Erk, “Pestisitlerin insan sa\u011fl\u0131\u011f\u0131 \u00fczerindeki olumsuz etkilerinin azalt\u0131lmas\u0131 i\u00e7in bireysel \u00f6nlemler yeterli olmayabilir. Bu nedenle pestisit kullan\u0131m\u0131n\u0131 azaltmaya y\u00f6nelik tar\u0131m politikalar\u0131n\u0131 desteklemek ve kamuoyunda bu konuda bilin\u00e7lendirme kampanyalar\u0131 d\u00fczenlemek b\u00fcy\u00fck \u00f6nem ta\u015f\u0131yor. Ayn\u0131 zamanda, yetkililerin denetimleri art\u0131rmas\u0131 \u015fartt\u0131r.” de\u011ferlendirmesinde bulundu.<\/p>\n TBV Diyetisyeni G\u00f6k\u00e7en Efe Ayd\u0131n da elma, \u00e7ilek, domates, biber ve \u0131spanak gibi ince kabuklu ya da y\u00fczeyi p\u00fcr\u00fczl\u00fc besinlerin daha fazla pestisit tutabildi\u011fini kaydetti. <\/p>\n Bu\u011fday, pirin\u00e7, kuru fasulye ve nohut gibi \u00fcr\u00fcnlerin de pestisitlere maruz kalabildi\u011fini, hayvan yemlerindeki pestisitlerin, et, s\u00fct ve yumurtaya bula\u015fabildi\u011fini aktaran Ayd\u0131n, “Uzun s\u00fcreli ve yo\u011fun pestisit maruziyeti, hormonal d\u00fczensizlikler, sinir sistemi hasar\u0131, kansere yol a\u00e7abilecek toksik etkiler, \u00fcreme bozukluklar\u0131 gibi sa\u011fl\u0131k sorunlar\u0131na neden olabilir. \u00d6zellikle \u00e7ocuklar, hamileler ve ba\u011f\u0131\u015f\u0131kl\u0131k sistemi zay\u0131f, organ nakli olan bireyler, bu etkilerden daha fazla zarar g\u00f6rebilir.” ifadelerini kulland\u0131. <\/p>\n Ayd\u0131n, pestisit maruziyetini azaltmak i\u00e7in, sebze ve meyvelerin bol suda y\u0131kanmas\u0131, sirkeli veya karbonatl\u0131 suda bekletilmesi, \u00fcr\u00fcnlerin kabuklar\u0131n\u0131n soyulmas\u0131, organik sertifikal\u0131 \u00fcr\u00fcnlerin tercih edilmesi \u00f6nerisinde bulundu.<\/p>\n