Sefer, iftar sonras\u0131 haz\u0131ms\u0131zl\u0131k sorununun en yayg\u0131n nedenlerine ili\u015fkin AA muhabirine de\u011ferlendirmede bulundu.<\/p>\n
T\u00fcketilen g\u0131dalar\u0131n sindirim g\u00fc\u00e7l\u00fc\u011f\u00fcn\u00fcn herhangi bir gastrointestinal sistem hastal\u0131\u011f\u0131na ba\u011fl\u0131 olabilece\u011fini belirten Sefer, t\u00fcketilen g\u0131da intoleranslar\u0131, h\u0131zl\u0131 ve \u00e7ok miktarda yeme, fazla hamur i\u015fi, \u015fekerli, gazl\u0131 i\u00e7ecek t\u00fcketme gibi pek \u00e7ok neden olabilece\u011fini anlatt\u0131.<\/p>\n
\u00d6ncelikle d\u00fc\u015f\u00fcn\u00fclmesi gereken \u015feyin, ki\u015finin herhangi bir g\u0131daya kar\u015f\u0131 hassasiyetinin varl\u0131\u011f\u0131n\u0131 sorgulamak oldu\u011funa vurgu yapan Sefer, “En yayg\u0131n g\u00f6rd\u00fc\u011f\u00fcm\u00fcz \u00f6rnekler ise laktoz ve gl\u00fcten intolerans\u0131. Ramazan \u00f6ncesinde de bu bile\u015fenlere kar\u015f\u0131 hassasiyet ya\u015fayanlar\u0131n iftar zaman\u0131 da ekstra dikkat etmelerinde fayda var. Fakat ‘normalde hi\u00e7bir \u015feyim yok sadece iftarda oluyor’ diyorsan\u0131z uzun a\u00e7l\u0131k sonras\u0131 bo\u015f mideye insafl\u0131 davranmakta yarar var.” diye konu\u015ftu.<\/p>\n
Sefer, ramazanda haz\u0131ms\u0131zl\u0131\u011fa neden olabilecek fakt\u00f6rlere ili\u015fkin payla\u015ft\u0131\u011f\u0131 bilgilerde, iftar vaktinde a\u00e7l\u0131k hissiyle birlikte a\u015f\u0131r\u0131 miktarda yemek yemenin, sindirim sisteminin zorlanmas\u0131na neden olabildi\u011finin alt\u0131n\u0131 \u00e7izerek \u015f\u00f6yle konu\u015ftu:<\/p>\n
“A\u015f\u0131r\u0131 yemek yemek, mide asidinin artmas\u0131na ve haz\u0131ms\u0131zl\u0131k belirtilerinin ortaya \u00e7\u0131kmas\u0131na yol a\u00e7abilir. \u0130ftar vakitleri k\u0131sa oldu\u011fundan, baz\u0131 insanlar yemeklerini h\u0131zl\u0131ca yemeye \u00e7al\u0131\u015fabilirler. H\u0131zl\u0131 yemek yemek, sindirim sistemine y\u00fck bindirebilir ve sindirim s\u00fcrecini olumsuz etkileyebilir. \u0130ftar sofralar\u0131nda s\u0131kl\u0131kla a\u011f\u0131r ve ya\u011fl\u0131 yiyecekler t\u00fcketilir. Bu t\u00fcr yiyecekler sindirimi zorla\u015ft\u0131rabilir ve haz\u0131ms\u0131zl\u0131k belirtilerini art\u0131rabilir. Oru\u00e7 tutmak, g\u00fcn boyunca su al\u0131m\u0131n\u0131 s\u0131n\u0131rlar.<\/p>\n
Susuzluk, sindirim s\u00fcrecini etkileyebilir ve mide asidinin d\u00fczenlenmesini zorla\u015ft\u0131rabilir. Ramazan ay\u0131nda g\u00fcn boyunca enerji seviyeleri d\u00fc\u015febilir ve fiziksel aktivite azalabilir. D\u00fc\u015f\u00fck fiziksel aktivite d\u00fczeyleri sindirim s\u00fcrecini yava\u015flatabilir. Baz\u0131 insanlar ramazan ay\u0131nda stres ve endi\u015fe ya\u015fayabilirler, \u00f6zellikle de iftar saatine yakla\u015ft\u0131k\u00e7a. Bu duygular, sindirim sistemini olumsuz etkileyebilir ve haz\u0131ms\u0131zl\u0131k belirtilerine yol a\u00e7abilir.”<\/p>\n
Haz\u0131ms\u0131zl\u0131k ya\u015famamak i\u00e7in, ramazanda dengeli ve sa\u011fl\u0131kl\u0131 bir \u015fekilde beslenmeye \u00f6zen g\u00f6stermenin \u00f6nemine dikkati \u00e7eken Sefer, “\u0130ftar ve sahur \u00f6\u011f\u00fcnlerinde hafif ve sindirimi kolay yiyecekleri tercih etmek, yemekleri yava\u015f yava\u015f yemek, bol su i\u00e7mek ve d\u00fczenli olarak fiziksel aktivite yapmak haz\u0131ms\u0131zl\u0131k riskini azaltabilir. Ancak, ciddi haz\u0131ms\u0131zl\u0131k problemleri ya\u015f\u0131yorsan\u0131z veya uzun s\u00fcre devam ediyorsa, bir sa\u011fl\u0131k uzman\u0131na dan\u0131\u015fman\u0131z \u00f6nemlidir.” a\u00e7\u0131klamas\u0131nda bulundu.<\/p>\n
![\"\"](\"https:\/\/www.aa.com.tr\/uploads\/userFiles\/96f91bbd-282f-4a24-a12c-1b1092cfeb3b\/008_2024%2F09_Mart%2F12_Mart%2F11%2FIFTARDA_ASIRI_YEMEK_SINDIRIM_SISTEMININ_ZORLANMASINA_NEDEN_OLABILIR.jpg\"\/)
<\/p>\n
“Yemek aralar\u0131nda su t\u00fcketmeme sindirime katk\u0131 sunacakt\u0131r”<\/h3>\n
Buket Erta\u015f Sefer, uzun s\u00fcren a\u00e7l\u0131ktan sonra v\u00fccudun sindirim sistemine zarar vermeden yeme\u011fe nas\u0131l ba\u015flanmas\u0131 gerekti\u011fine dair verdi\u011fi bilgide, v\u00fccudu g\u0131daya al\u0131\u015ft\u0131rmak i\u00e7in oda s\u0131cakl\u0131\u011f\u0131nda su ve \u00e7ok s\u0131cak olmayan \u00e7orbayla ba\u015flaman\u0131n en do\u011fru y\u00f6ntem oldu\u011funu s\u00f6yledi.<\/p>\n
Pi\u015fmi\u015f sebze ve etli sebze yemeklerinin en ideal ana yemek alternatifleri aras\u0131nda yer ald\u0131\u011f\u0131na i\u015faret eden Sefer, \u015fu ifadeleri kulland\u0131:<\/p>\n
“Pide ve pilav ikilisinden sadece bir tanesini tercih etmekte fayda var. Fazla karbonhidrat sindirimi zorla\u015ft\u0131rabilir. K\u0131rm\u0131z\u0131 et t\u00fcketilecekse mutlaka yan\u0131nda pi\u015fmi\u015f bir sebze olmal\u0131. Yemek sonras\u0131nda salata t\u00fcketmek alternatifler aras\u0131nda. Orucu su ile a\u00e7t\u0131ktan sonra m\u00fcmk\u00fcnse yemek aralar\u0131nda su t\u00fcketmeme sindirime katk\u0131 sunacakt\u0131r. Gazl\u0131 i\u00e7ecekler yerine ayran, kefir gibi i\u00e7eceklerden faydalanmak gerek. Harareti almak i\u00e7in az miktarda maden suyu ve yo\u011furt ile ayran yap\u0131labilir. Ancak sa\u011fl\u0131kl\u0131 olsa da maden suyunun da gaz i\u00e7eri\u011fini unutmamak gerekli.<\/p>\n
\u0130ftar ve sahur aras\u0131nda genel anlamda mutlaka t\u00fcketilmesi gereken \u015feyler, meyve ve t\u00fcrevlerinden biri (taze meyve, komposto ve ho\u015faf..), bolca su, iftarda protein alamad\u0131ysak protein a\u00e7\u0131\u011f\u0131m\u0131z\u0131 kapatmaya yarayacak yiyecekler (protein bar ve benzeri olabilir), fazlas\u0131ndan ka\u00e7\u0131nmak \u015fart\u0131yla haz\u0131ms\u0131zl\u0131\u011fa iyi gelecek bitki \u00e7aylar\u0131. \u0130ftar sonras\u0131 uzun a\u00e7l\u0131ktan sonra yenen yemekle birlikte a\u011f\u0131rl\u0131k \u00e7\u00f6kmesi tabiriyle \u00e7ok kar\u015f\u0131la\u015f\u0131r\u0131z. Haz\u0131ms\u0131zl\u0131k sorunu i\u00e7in bir \u015feyler t\u00fcketmeden \u00f6nce k\u0131sa bir y\u00fcr\u00fcy\u00fc\u015f her zaman iyi bir ba\u015flang\u0131\u00e7 olacakt\u0131r. Gaz\u0131 azalt\u0131c\u0131 sindirime iyi gelen, rezene, zencefil \u00e7aylar\u0131ndan faydalan\u0131labilir.”<\/p>\n
Ramazan ay\u0131nda s\u0131v\u0131 t\u00fcketiminin \u00f6nemi<\/h3>\n
Beslenme Diyet ve Fitoterapi Uzman\u0131 Sefer, g\u00fcn i\u00e7inde aktif ya\u015fay\u0131p, \u00e7al\u0131\u015fman\u0131n ve bedenen hareket halinde olmas\u0131n\u0131n su kayb\u0131n\u0131n daha da artmas\u0131na sebep oldu\u011funun alt\u0131n\u0131 \u00e7izdi.<\/p>\n
Ki\u015finin, terle, idrarla, solunumla s\u00fcrekli olarak su kaybetti\u011fini kaydeden Sefer, “Bunu telafi etmek i\u00e7in ise k\u0131s\u0131tl\u0131 bir zaman\u0131m\u0131z var. \u0130ftar dan hemen sonra \u00e7ok \u015fi\u015f olmam\u0131z sebebiyle telafiye \u00e7abuk ba\u015flayam\u0131yoruz, erken yat\u0131yorsak da su i\u00e7meye vakit olmuyor. Dolay\u0131s\u0131yla iftar sonras\u0131nda susamay\u0131 beklemeden, tek seferde bardak bardak su i\u00e7meden yudum yudum takviye etmek sindirim ve emilim a\u00e7\u0131s\u0131ndan \u00e7ok daha yararl\u0131 olacakt\u0131r. Ayr\u0131ca su oran\u0131 y\u00fcksek olan (marul, salatal\u0131k gibi) sebzelerden salata yapmak da su oran\u0131na katk\u0131 sa\u011flayacakt\u0131r. Hidrasyonun en b\u00fcy\u00fck d\u00fc\u015fman\u0131 di\u00fcretik s\u0131v\u0131lar. V\u00fccuttan su at\u0131m\u0131n\u0131 kolayla\u015ft\u0131racak \u00e7ay ve kahve gibi i\u00e7ecekleri az t\u00fcketirsek de s\u0131v\u0131 oran\u0131m\u0131za katk\u0131 sa\u011flam\u0131\u015f olaca\u011f\u0131z.” de\u011ferlendirmesini yapt\u0131.<\/p>\n
“Sindirim sadece fiziksel bir olay de\u011fildir”<\/h3>\n
Sefer, oru\u00e7 tutan ki\u015filerin haz\u0131ms\u0131zl\u0131kla ba\u015fa \u00e7\u0131kmas\u0131na yard\u0131mc\u0131 olacak genel sa\u011fl\u0131k ve beslenmeye ili\u015fkin tavsiyelerde bulunarak, s\u00f6zlerini \u015f\u00f6yle tamamlad\u0131:<\/p>\n
“\u00d6ncelikle sindirim sisteminizde bir hastal\u0131k olup olmad\u0131\u011f\u0131n\u0131n fark\u0131nda olun ve mutlaka belirli aral\u0131klarla muayenelerinizi yapt\u0131r\u0131n. Sindirim sadece fiziksel bir olay de\u011fildir, stres seviyeniz bile sindiriminizi bozabilir. M\u00fcmk\u00fcn oldu\u011funca mutlu masalarda t\u00fcketim yapmaya \u00e7al\u0131\u015f\u0131n. Midenizde yara veya herhangi bir hastal\u0131k yoksa mide asidinin yeterli oldu\u011funa emin olun.<\/p>\n
Gereksiz \u015fekilde mide koruyucular\u0131 i\u00e7meyin. Elma sirkesi, pancar kvass, ev yap\u0131m\u0131 tur\u015fu gibi g\u0131dalara sofran\u0131zda yer verin. K\u0131zart\u0131lm\u0131\u015f, fazla \u015feker ve unlu yiyecekler yemeyin. Gl\u00fcten hassasiyetiniz varsa bulgur veya beyaz un yerine basmati pirinci, karabu\u011fday, kinoa kullanmaya \u00e7al\u0131\u015f\u0131n. \u0130ftar sonras\u0131 d\u00fcz yolda hafif tempoda y\u00fcr\u00fcy\u00fc\u015fler yap\u0131n. D\u0131\u015far\u0131 \u00e7\u0131kma imkan\u0131n\u0131z yoksa evde size uygun y\u00fcr\u00fcy\u00fc\u015fler yapabilirsiniz.”<\/p>\n