Nizip il\u00e7esine ba\u011fl\u0131 k\u0131rsal Do\u011frular Mahallesi yak\u0131nlar\u0131nda 2008’de kurulan 73 bin hayvan kapasiteli besi i\u015fletmesinde, Brezilya, Uruguay, Avustralya, Fransa, \u0130spanya, Macaristan, Letonya, Litvanya, Estonya, \u00c7ek Cumhuriyeti, \u0130rlanda ve Romanya gibi \u00fclkelerden getirilen hayvanlar, belirli kiloya ula\u015ft\u0131ktan sonra yurdun d\u00f6rt bir taraf\u0131na g\u00f6nderilirken, d\u00f6nemsel olarak \u0130ran ve L\u00fcbnan gibi \u00fclkelere de ihracat ger\u00e7ekle\u015ftiriliyor.<\/p>\n
\u0130l Tar\u0131m ve Orman M\u00fcd\u00fcr\u00fc Mehmet Karay\u0131lan, AA muhabirine, hayvanlar\u0131n 10-11 ay boyunca besi \u00e7iftli\u011finde bak\u0131ma al\u0131nd\u0131\u011f\u0131n\u0131 ifade etti.<\/p>\n
![\"\"](\"https:\/\/www.aa.com.tr\/uploads\/userFiles\/54a427bf-71c5-4e63-a83d-6196709e92a3\/009_2023%2F004_2023%2F08_Eyl%C3%BCl%2F09%2F20230923_2_60391021_93017799.jpg\"\/)
<\/p>\n
D\u00fcnyan\u0131n d\u00f6rt bir yan\u0131ndan gemilerle transfer edilen hayvanlar\u0131n beslendikten sonra 650-660 kiloya geldi\u011finde kesimhaneye gitti\u011fini dile getiren Karay\u0131lan, “Burada yakla\u015f\u0131k 500 ki\u015fi var ve \u00e7ok ciddi bir emek var. Kesimhanenin g\u00fcnl\u00fck kapasitesi 1000 b\u00fcy\u00fckba\u015f, 5 bin k\u00fc\u00e7\u00fckba\u015f. Kesimlerden sonra so\u011fuk hava deposuna, oradan da termokinli ara\u00e7larla sevk ediliyor. \u0130stanbul, \u0130zmir’in et piyasas\u0131n\u0131n y\u00fczde 20’si buradan \u00e7\u0131kmakta. Burada \u00e7ok ciddi manada d\u00f6ng\u00fc s\u00f6z konusu.” dedi.<\/p>\n
![\"\"](\"https:\/\/www.aa.com.tr\/uploads\/userFiles\/54a427bf-71c5-4e63-a83d-6196709e92a3\/009_2023%2F004_2023%2F08_Eyl%C3%BCl%2F09%2F20230923_2_60391021_93017820.jpg\"\/)
<\/p>\n
10 bin ton et \u00fcretiliyor<\/h3>\n
Tam donan\u0131ml\u0131 tesiste y\u0131ll\u0131k 10 bin ton et \u00fcretildi\u011fini, biyogaz tesisi olan i\u015fletmede organik g\u00fcbre \u00fcretilerek hayvanlar\u0131n at\u0131klar\u0131ndan da 4,5 megavatl\u0131k enerji elde edildi\u011fini ifade eden Karay\u0131lan, \u015f\u00f6yle konu\u015ftu:<\/p>\n
“Hem yeti\u015ftiricilik, hem kesimhane, hem biyogaz tesisi hem de sat\u0131\u015f k\u0131sm\u0131nda \u00e7ok g\u00fczel i\u015fler yap\u0131l\u0131yor. Emek, zahmet ve al\u0131n teri var. \u00dclkemizin ve bu i\u015fletmelerimizin k\u0131ymetini bilmek laz\u0131m. \u00dcreten insanlar\u0131n ellerinden \u00f6p\u00fcyoruz. Allah kendilerinden raz\u0131 olsun, burada ciddi manada bir katma de\u011fer s\u00f6z konusu. G\u00fcnl\u00fck 50 t\u0131r giri\u015f \u00e7\u0131k\u0131\u015f yap\u0131yor. Tesis, \u00fclkenin et ihtiyac\u0131n\u0131n \u00f6nemli bir k\u0131sm\u0131n\u0131 sa\u011fl\u0131yor. Gaziantep, et t\u00fcketiminin \u00f6nemli bir sorununu ortadan kald\u0131rarak, \u0130stanbul et piyasas\u0131n\u0131n y\u00fczde 20’sini kar\u015f\u0131l\u0131yor.”<\/p>\n