<\/p>\n
OM\u00dc’den yap\u0131lan yaz\u0131l\u0131 a\u00e7\u0131klamada, Prof. Dr. Kaya, herkesin diyet yapmas\u0131 gerekmedi\u011fini belirtti. Sa\u011fl\u0131kl\u0131 beslenme ve bu beslenmeyi al\u0131\u015fkanl\u0131k haline getirmenin \u00f6nemine i\u015faret eden Kaya, “Herhangi bir sa\u011fl\u0131k sorunumuz yoksa sa\u011fl\u0131kl\u0131 beslenme al\u0131\u015fkanl\u0131\u011f\u0131 edinmek i\u00e7in \u00f6ncelikle besin \u00e7e\u015fitlili\u011fini artt\u0131rmam\u0131z gerekiyor. Maruz kal\u0131nan bir\u00e7ok hastal\u0131\u011f\u0131n temelinde dengesiz beslenme var, bu da obeziteye ve maln\u00fctrisyona (a\u015f\u0131r\u0131 zay\u0131fl\u0131k) neden oluyor.” dedi.<\/p>\n
Sebze, meyve ve kuru baklagiller gibi g\u0131dalarla bar\u0131\u015f\u0131k olmak gerekti\u011fini vurgulayan Kaya, “Uzun ve s\u00fcrekli a\u00e7l\u0131k periyotlar\u0131ndan ka\u00e7\u0131nmal\u0131 ve besin \u00e7e\u015fitlili\u011fini art\u0131rmal\u0131y\u0131z. Kahve ve \u00e7ay t\u00fcketimine dikkat etmeliyiz. G\u00fcn i\u00e7erisinde susuz kalmamaya \u00f6nem vermeliyiz.” ifadelerini kulland\u0131.<\/p>\n
Prof. Dr. Kaya, \u015f\u00f6yle devam etti:<\/p>\n
“H\u0131zl\u0131 kilo vermek u\u011fruna yetersiz beslendi\u011fimizde verilen kilolar fazlas\u0131yla geri al\u0131n\u0131yor. ‘Saat 20.00’den sonra yemek yemeyin’ deniliyor. Bu durum g\u00fcnd\u00fcz \u00e7al\u0131\u015fan bireyler i\u00e7in uygun olurken vardiyal\u0131 \u00e7al\u0131\u015fan bireyler i\u00e7in uygun olmayabilir. Diyet, ki\u015finin al\u0131\u015fkanl\u0131klar\u0131na, \u00e7evresine ve \u00e7al\u0131\u015fma saatlerine g\u00f6re ayarlanmal\u0131. G\u00fcn i\u00e7inde almam\u0131z gereken kalori miktar\u0131na dikkat etmeliyiz. \u0130deal a\u011f\u0131rl\u0131k, ki\u015finin kendini en iyi hissetti\u011fi ve sa\u011fl\u0131k sorunlar\u0131 ya\u015famad\u0131\u011f\u0131 a\u011f\u0131rl\u0131kt\u0131r. \u00c7ok zay\u0131f olmak da \u00e7ok \u015fi\u015fman olmak kadar tehlikeli olabilir. Ba\u015fkalar\u0131na \u00f6nerilen diyetler size uymayabilir. Her besinin fazlas\u0131 v\u00fccutta ya\u011f olarak depo edilir.”<\/p>\n
Yetersiz beslenmenin dikkat eksikli\u011fi, ba\u015f d\u00f6nmesi ve halsizlik gibi sa\u011fl\u0131k sorunlar\u0131na neden olaca\u011f\u0131n\u0131 ifade eden Kaya, \u015funlar\u0131 kaydetti:<\/p>\n
“V\u00fccudun sa\u011fl\u0131kl\u0131 \u00e7al\u0131\u015fabilmesi i\u00e7in gerekli enerjiyi almas\u0131 gerekiyor. S\u00fcrekli d\u00fc\u015f\u00fck kalorili besinler t\u00fcketilirse organlar\u0131n zaman i\u00e7inde \u00e7al\u0131\u015fmas\u0131 yava\u015flar hatta organ yetmezli\u011fiyle kar\u015f\u0131 kar\u015f\u0131ya kalabiliriz. Demir a\u00e7\u0131s\u0131ndan zengin olan eti yeterli t\u00fcketmezsek anemi (kans\u0131zl\u0131k) hastal\u0131\u011f\u0131 ve B12 vitamin eksikli\u011fi ile kar\u015f\u0131 kar\u015f\u0131ya kalabiliriz. G\u00fcnl\u00fck al\u0131\u015fkanl\u0131\u011f\u0131m\u0131za g\u00f6re 2-3 \u00f6\u011f\u00fcn, m\u00fcmk\u00fcnse ara \u00f6\u011f\u00fcnlerle az az, s\u0131k s\u0131k beslenmek gerekiyor. Her \u00f6\u011f\u00fcnde besin \u00e7e\u015fitlili\u011fine \u00f6zen g\u00f6stermeliyiz.”<\/p>\n
Prof. Dr. P\u0131nar S\u00f6k\u00fclmez Kaya, “B\u00f6brek yetmezli\u011finiz, karaci\u011fer hastal\u0131\u011f\u0131n\u0131z ve akci\u011ferinizde \u00f6dem yoksa ald\u0131\u011f\u0131m\u0131z kalori kadar da su t\u00fcketmelisiniz. Sa\u011fl\u0131kl\u0131 bireyler i\u00e7in su miktar\u0131 2000-2500 kalori \/ 2000-2500 mililitre suya denk gelir. \u00c7ay ve kahve t\u00fcketmek, su t\u00fcketti\u011fimiz anlam\u0131na gelmez.” de\u011ferlendirmesinde bulundu.<\/p>\n